-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Polkovnik_Fosset

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 11.09.2009
«аписей: 604
 омментариев: 110
Ќаписано: 756

 ак выбрать идеальную пароварку?

—реда, 02 ћарта 2011 г. 13:11 + в цитатник
пароварка (280x371, 102 Kb)
Ќи дл€ кого не секрет, что пища, приготовленна€ на пару, отличаетс€ от традиционной своими полезными свойствами, вкусовыми качествами. ƒиетологи советуют употребл€ть ее всем люд€м, забот€щимс€ о своем здоровье. ѕаровое питание особенно актуально дл€ тех, кто страдает заболевани€ми желудка и кишечника, а также дл€ пожилых людей, детей, беременных и корм€щих мамочек.

»так, вы решили обзавестись пароваркой, но прежде чем отправитьс€ в магазин, определитесь, каким требованием должен отвечать прибор, чтобы им было удобно пользоватьс€ именно вам.

—уществует несколько критериев выбора пароварок.

“ип управлени€.

Ѕольшинство пароварок имеет механический тип управлени€, то есть, чтобы установить врем€ работы прибора, вам достаточно просто повернуть круглый таймер на нужное количество делений. ќсновным преимуществом пароварок с таким типом управлени€ заключаетс€ в том, что включить пароварку и установить врем€ приготовлени€ можно буквально одним движением.

ѕароварки с электронным типом управлени€ имеют кнопочную панель управлени€ и небольшое табло, на котором отображаютс€ выбранные режимы.

—оветую выбирать пароварки первого типа, поскольку в этом случае есть возможность откорректировать врем€ приготовлени€ еды вручную.

»ндикатор уровн€ воды и возможность долива.

” некоторых пароварок есть внешний индикатор уровн€ воды. ќн очень удобен тем, что всегда можно посмотреть, достаточно ли в пароварке воды, и дл€ этого не нужно снимать все паровые корзины. “акже очень важно наличие отверсти€ дл€ долива воды в процессе готовки. ≈сли вы варите м€со или используете одновременно несколько €русов, оно просто необходимо, т.к. воды в поддоне не хватает дл€ продолжительной готовки.

 оличество паровых корзин.

Ќаиболее распространенное число корзин в пароварке Ц 2 или 3, но есть модели и с одной чашей. ≈сли у вас больша€ семь€ или вы хотите готовить одновременно большое количество блюд, приобретите пароварку с большим количеством корзин.  стати, перед покупкой проверьте наличие чаши дл€ риса.

‘орма паровой корзины.

≈сли вы покупаете пароварку с двум€ или трем€ паровыми корзинами, обратите внимание на то, одинаковой они формы или нет. ” многих моделей паровые корзины имеют разный диаметр дна. Ѕлагодар€ этому их можно вставл€ть одну в другую, что удобно при хранении (пароварка занимает меньше места), но неудобно при эксплуатации (вы не можете помен€ть корзины местами, если вдруг обнаружитс€, что в нижней корзине продукты уже почти готовы, а в верхней Ц нет).

 оличество поддонов.

” большинства моделей предусмотрен только один поддон, куда стекает сок с продуктов и конденсат пара со всех чаш. “о есть при готовке нескольких продуктов одновременно нижние блюда пропитываютс€ соком верхних.

¬ завершение добавлю несколько слов из личного опыта. ѕриготовление пищи в пароварке занимает меньше времени и внимани€. ј благодар€ прозрачным контейнерам легко контролировать процесс приготовлени€ еды.  роме того, пароварка может использоватьс€ дл€ подогрева пищи, сохран€€ ее вкусовые качества, можно также ошпаривать блюда дл€ их последующей чистки (поверьте, овощи чист€тс€ легче). ѕреимущество нескольких уровней очевидно Ц вы можете готовить несколько блюд одновременно, комбиниру€ м€со, овощи или десерт. ѕри этом продукты не приобретут постороннего запаха, т.к. пар запаха не переносит.



lisa-kolesa   обратитьс€ по имени „етверг, 01 ћарта 2012 г. 23:26 (ссылка)
 то знает, что это за модель пароварки на картинке? http://www.fairygirl.ru/node/90
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку