-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Polkovnik_Fosset

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 11.09.2009
«аписей: 604
 омментариев: 110
Ќаписано: 756

 ак выбрать хлебопечку?

¬оскресенье, 06 ћарта 2011 г. 20:50 + в цитатник
хлебопечка (335x263, 82 Kb)
ѕожалуй, никто из нас не откажетс€ отведать вкусного ароматного хлеба только из печи. ’орошо, если именно такой окажетс€ на прилавке магазина Ц но дл€ этого нужно спешить в булочную к определенному времени, когда хлеб завоз€т. ƒа и качество магазинного хлеба часто оставл€ет желать лучшего, а свежий с утра хлеб к вечеру уже далеко не такой вкусный. ≈сли вы неравнодушны к хруст€щей корочке свежего хлеба Ц вам просто необходимо купить хлебопечку.

’лебопечка: надо или нет?

 ак выбрать хлебопечку? »меть дома чудо-печь по изготовлению ароматного хлеба Ц это ли не мечта каждой хоз€йки? ¬прочем, чтобы хлебопечка не оказалась покупкой, котора€ в результате останетс€ пылитс€ на полке, вам стоит соответствовать хот€ бы одному из перечисленных критериев:

- вы €вл€етесь приверженцем здорового питани€ и как огн€ боитесь всевозможных пищевых добавок: консервантов и усилителей вкуса;

- вы желаете сэкономить на выпечке хлеба Ц с учетом посто€нного повышени€ стоимости последнего это более чем актуально. —тоимость хлебопечки (из расчета одной буханки хлеба в день) окупаетс€ примерно за год;

- вы предпочитаете исключительно домашнюю пищу, стара€сь избегать общепита и фаст-фуда;

- вы €вл€етесь ценителем вкусной и разнообразной пищи: множество рецептов хлеба в хлебопечке смогут полностью удовлетворить ваши гастрономические пристрасти€;

- вам просто лень каждый день ходить в магазин за хлебом (здесь возможны варианты: вы живете далеко от булочной или работаете с раннего утра до позднего вечера, и вам приходитс€ довольствоватьс€ вчерашним хлебом).

»з минусов хлебопечки €вным €вл€етс€, пожалуй, только один Ц это риск поправитьс€. ¬р€д ли кто-то откажетс€ попробовать вкусный свежий хлеб из натуральных ингредиентов, который всегда под рукой. ≈сли вы и члены вашей семьи склонны к полноте Ц подумайте сто раз, прежде чем покупать этот прибор.

„то умеет хлебопечка?

 ак выбрать хлебопечку? ’лебопечка Ц это насто€ща€ находка дл€ хоз€йки. ќна может выпекать не только обычный хлеб, к которому мы привыкли, но и хлеб со всевозможными добавками (изюмом, орехами, медом) и из разных видов муки (кукурузной, рисовой, перловой). “акже хлебопечка позволит изготовить кексы, куличи, булочки, французские багеты и даже джем! ќна сама замесит любое тесто (не только дл€ хлеба, но и дл€ вареников, пиццы, оладий).  роме того, вы можете выбрать степень поджаристости хлебной корочки по своему вкусу.

„тобы приготовить хлеб в хлебопечке, нужно только загрузить в нее в нужных количествах все ингредиенты и выбрать нужную программу. ¬се! ¬ы отправл€етесь по своим делам, чтобы через определенное врем€ вернутс€ на кухню по сигналу хлебопечки и вынуть из нее свежайший и вкуснейший хлеб! –ецепты дл€ хлебопечки прилагаютс€ в инструкции к прибору, что значительно облегчает и без того несложный процесс приготовлени€ хлеба.

 ак выбрать хлебопечку?

ѕожалуй, это самый насущный вопрос ввиду многообрази€ моделей хлебопечек и относительного дефицита информации о том, какими же свойствами должен обладать этот бытовой прибор. –ассмотрим основные характеристики хлебопечки, которые могут отличатьс€ в разных модел€х хлебопечек, вли€€ как на функциональность прибора, так и на его цену.

“ехнические параметры.   ним относитс€ вес, мощность, корпус и габариты хлебопечки. ¬есить хлебопечка может от 4 до 8 кг. ћощность хлебопечек колеблетс€ от 450 до 860 ¬т. ≈стественно, тем выше производительность прибора, чем больше его мощность Ц однако не стоит забывать, что и электричества така€ мощна€ модель будет потреблинть значительно больше. ћатериал, из которого должен быть изготовлен корпус прибора Ц пластик (у бюджетных вариантов) или нержавеюща€ сталь (у моделей подороже). √абариты хлебопечки Ц вопрос актуальный дл€ обладателей небольших кухонь. «аранее подумайте, найдетс€ ли у вас место, куда поставить хлебопечку, и какого размера оно будет. »наче придетс€ как в басне про мартышку и очки, носитьс€ с хлебопечкой по дому, не зна€, куда ее Ђприткнутьї.

¬ес готовой продукции. ¬ зависимости от модели хлебопечки, на выходе можно получить хлеб весом от 450 до 1500 граммов. Ѕезусловно, в этом вопросе все зависит от состава вашей семьи и от того, насколько вы любите хлеб (сколько хлеба вы потреблинете в сутки). ¬прочем, многие модели хлебопечек предлагают возможность выбирать вес готовой продукции самому Ц и это наиболее оптимальный вариант.

‘орма дл€ выпечки. —тандартна€ форма дл€ выпечки в комплекте с хлебопечкой Ц пр€моугольна€. ‘орма может быть изготовлена из алюмини€, нержавеющей стали или тефлона. ќстальные виды форм дл€ выпечки в большинстве случаев нужно при необходимости докупать отдельно.

ѕоддержание хлеба в гор€чем состо€нии. —уществует и така€ полезна€ функци€ у хлебопечки. —кажем, хлеб уже готов, а до обеда еще час времени. ¬оспользуйтесь функцией поддержани€ хлеба в гор€чем состо€нии Ц и на обед вашу семью будет ждать теплый хлеб.
‘ункци€ экспресс выпечки. Ќеожиданно нагр€нули гости и хочетс€ угостить их свежим хлебом из хлебопечки, заодно похваставшись этим ценным приобретением? ‘ункци€ выпечки в ускоренном режиме придетс€ в этом случае как нельз€ кстати.

“аймер и диспенсер. Ћюба€ хлебопечка имеет таймер, позвол€ющий отсрочить запуск программы выпечки на врем€ до 15 часов. Ёто даст вам возможность наслаждатьс€ вкусом свежеиспеченного хлеба сразу же после утреннего пробуждени€ или по возвращению домой с работы.

ƒиспенсер Ц это специальный контейнер в крышке хлебопечки, в который кладут добавки дл€ выпечки (орехи, семечки, изюм). »х печь сама добавит в конце замешивани€ теста.  онечно, наличие диспенсера вли€ет на стоимость прибора Ц поэтому решите сразу, нужна ли вам така€ функци€ или вы обойдетесь без нее, и сами будете засыпать добавки в хлебопечку (она подаст сигнал, когда нужно это сделать).

«ащитные функции. Ќемаловажную роль может сыграть и наличие тех или иных защитных функций хлебопечки. ѕоскольку хлеб в хлебопечке изготавливаетс€ достаточно большое количество времени (3-4 часа), то могут быть актуальными такие функции, как защита от перепадов напр€жени€, перегрева и от детей. ѕерва€ из них (защита от перепадов напр€жени€) имеетс€ практически во всех современных хлебопечках, вторые две Ц в более дорогих модел€х.

—ъемна€ крышка хлебопечки. Ѕезусловно, наличие этой опции значительно упростит чистку прибора после использовани€.

»так, чтобы определитьс€ с тем, какую хлебопечку выбрать, хорошенько подумайте, зачем вам нужен этот прибор. ≈сли исключительно дл€ выпечки обычного хлеба Ц вам вполне подойдет обычна€ хлебопечка бюджетного класса. ≈сли же вы хотите поразить семью и друзей разнообразием выпечки Ц выбирайте многофункциональную модель. Ќе забывайте также о вопросах удобства и качества материала, из которого изготовлена хлебопечка. ѕусть хлеб, испеченный в купленной вами хлебопечке, будут всегда ароматным и вкусным!


ѕроцитировано 1 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку